Biscuits (américains) faciles

Préparation : 15 min.
Cuisson : 15 min.

Les américains servent ces biscuits au déjeûner ou en remplacement du pain avec un repas.

Ingrédients

• 2 tasses de farine tout usage
• 1 c. à table de poudre à pâte
• 2 c. à thé de sucre blanc
• 1/2 c. à thé de crème de tartre
• 1/4 c. à thé de sel
• 1/2 tasse de beurre fondu
• 1 tasse de lait

Préparation

1. Préchauffer le four à 450 deg. F (230 deg. C)
2. Dans un grand bol, mélanger farine, poudre à pâte, sucre, crème de tartre et sel.
3. Ajouter le beurre et le lait et mélanger seulement pour humidifier.
4. Déposer par cuillère à soupe sur une plaque de cuisson légèrement graissée.
5. Cuire dans le four préchauffé jusqu'à ce que les biscuits soient dorés environ 8 à 12 minutes. Servir chaud.